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category : 食べもの
先日の渓流釣り旅行の時に訪れた、長野のど田舎のスーパーでたまたま購入した信濃ワインの赤「雪花」、白の「豪雪」（ナイアガラ・コンコード にごり）。
発酵途中の刻々と変化していくワインは、そこに携わる者にしか体験できない瞬間的ワインの醍醐味です。ワイナリーでした味わうことの出来ないみずみずしいフルーティーな美味しさがここにあります。おり引き、ろ過をせず果肉や酵母が残っている人気の高いにごり葡萄酒（ワイン）です。
とラベルに書いてありますとおり、今まで飲んできたワインとは全然違うワイン。
超美味しいぶどうジュースっぽいのに、しっかりアルコールは9%あるもんだからガブガブ飲んでしまうのです。
片田舎でこんな掘り出し物的ワインを発見できてしあわせ。
リピート買い必至のワインです。
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ギークになれない女の人が自分の日常やウェブ系のネタやガジェット情報を、面白くさらりと読めるような、ささやかなエンターテイメントを目指して書いているブログです。このブログについて
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