この国産ワイン、美味しすぎてびっくり

スポンサード リンク

DSC_0181.JPG

先日の渓流釣り旅行の時に訪れた、長野のど田舎のスーパーでたまたま購入した信濃ワインの赤「雪花」、白の「豪雪」(ナイアガラ・コンコード にごり)。

DSC_0179.JPG


発酵途中の刻々と変化していくワインは、そこに携わる者にしか体験できない瞬間的ワインの醍醐味です。ワイナリーでした味わうことの出来ないみずみずしいフルーティーな美味しさがここにあります。おり引き、ろ過をせず果肉や酵母が残っている人気の高いにごり葡萄酒(ワイン)です。

とラベルに書いてありますとおり、今まで飲んできたワインとは全然違うワイン。
超美味しいぶどうジュースっぽいのに、しっかりアルコールは9%あるもんだからガブガブ飲んでしまうのです。

片田舎でこんな掘り出し物的ワインを発見できてしあわせ。
リピート買い必至のワインです。

おうち飲みワイン100本勝負 (朝日新書)
山本昭彦
朝日新聞出版
売り上げランキング: 8949
スポンサード リンク

今読んだ記事に近い記事もどうぞ

よく読まれている記事もどうぞ