旬を知り尽くした鮮魚店「魚力」により小田原漁港からの直送をはじめとした日本全国から届く豊富な魚介たちを様々なスパイスやハーブで調理する"地中海料理"スタイルでご用意いたします。 雲丹プリン、サザエ、鯵、オマール海老、ホタテなどを贅沢に盛り合わせたシグネチャーである「LANDプラッター」をはじめ、「伊勢海老のカタラーナ」「金目鯛のモロッカンブイヤベース」「いくらのしじみ出汁パスタ 西洋わさびのせ 」などのワインによく合うラインアップに加え、厳選した茶葉のみを使ったティーメニューや100%植物性スイーツなども取り揃い、カフェとしてもご利用いただけます。「LAND Seafood」店舗デザインはカフェ・カンパニー設計デザインチームが手がけました。築41年の元倉庫の持つ力強く無駄のないソリッドな面影と、ダイニングとして食事を堪能することができる温かさと機能を同居させるデザインを施した空間となっております。約100坪 / 100席の店内には、シェフの活気を感じられるオープンキッチンを中央に配し、ゆったりくつろげるソファ席、気軽に使いやすいテーブル席、お食事利用もバー使いもできるカウンター、ミーティングやミニイベントにもぴったりなラウンジゾーンもございます。
プレスリリースより
100BANCHは、ロフトワークとパナソニックとカフェ・カンパニー、そして東急電鉄の4社のコラボレーションで生まれた場所。
私はロフトワークのPR担当として、この100BANCHのプロジェクトに関わっています。そしてこの1Fのダイニングのオープンを心待ちにしていました。
オープニングレセプションのとき。たくさんの人！
3ヶ月ほど前は倉庫だった場所が、こんな素敵なダイニングになるなんて魔法みたい。すごいなあ〜。
奥の「ラボスペース」は海っぽい内装デザイン。
良い家具使ってる感...。さすが。でもここでお茶のんだりご飯食べたりできるんだもんね。
そしてオープニング当日、さっそく同僚らと行ってきました。
夢のシーフードプラッターです。宝物のような、雲丹プリン。これで３５００円って結構頑張ってると思う。（お値打ちという意味で）
金目鯛のモロッカンブイヤベース。
秋刀魚のオイルサーディン。
こちらはランチメニューの魚介のボロネーゼ。ランチは、1,000円くらいからサラダとドリンクも付いていて、お得。
これからたくさん行く機会がありそうで嬉しいなっと！
LAND Seafood
住所 東京都渋谷区渋谷3-27-1 100 BANCH 1F
TEL 03-6427-9315
OPEN 11:00 - 23:00
LUNCH TIME 11:00 - 15:00
LAST ORDER FOOD 22:00 DRINK 22:30
座席 100席
全席禁煙 Wi-Fiあり
http://www.cafecompany.co.jp/brands/landseafood/shibuya/
