昨日、念願だった世界一の朝食で名高いbills(表参道店)に行ってきました。
早朝(と行っても9時前)からこんな優雅な場所で美味しい朝ごはんを食べて、なんとも満ち足りた気分になりました。
パイナップルとキウイとミントのスムージー。
美味しかった!すっきり爽快、甘すぎずフルーツの味がたっぷりする。夏に飲んだらもっと美味しく感じそうです。
これがあの有名なオーガニックスクランブルエッグとトーストね〜。ベーコンはオプションでつけてもらいました。
自然な卵の味、そしてふわっふわだけどプリっとしているというか。
どうやったらこんなスクランブルエッグが作れるんだろうと思ったらレシピがあった。
今度つくってみよう!
これがあの有名なリコッタチーズのパンケーキね〜。
もちもちのふわっふわ!甘すぎず、そしてちょこんと乗っかっている焦がしキャラメルみたいなのが美味しかった!
ふわふわのパンケーキが3枚、結構ボリュームあります。
お店の雰囲気も良くて。
天井の高い広々とした店内に朝の光が差し込んで、すっきり明るい。優雅に朝食を楽しんでいる人たちばかり。
これは朝頑張って行く価値あるなあ。その後優雅に出社ですよ。
どうやら9時前後に行けば並ばず入れるけど、9時半〜は並ぶみたい。
なので頑張って早起きする!
ちなみに「いつかティファニーで朝食を」という、朝ごはんを愛する女性たちの日常を描いたマンガでbillsの朝ごはんを食べるシーン。
このマンガに影響されてbillsに行きたくなったのでした!